Em meio à era digital, alguns restaurantes estão incentivando seus clientes a deixarem os celulares de lado durante as refeições, oferecendo benefícios especiais como forma de incentivo.
Tanto na Itália quanto no Brasil, essa prática vem ganhando popularidade como uma maneira de promover interações mais genuínas e valorizar o momento presente.
Na cidade de Verona, o restaurante Al Condominio adota uma abordagem simples e eficaz: os clientes que depositam seus celulares em uma gaveta na entrada recebem como recompensa uma garrafa de vinho.
Esse gesto visa resgatar a convivialidade social e permitir que os clientes desfrutem da culinária sem distrações tecnológicas.
Em Marina di Cecina, o restaurante Separè 1968 também segue essa tendência, oferecendo vouchers para aqueles que se desconectam durante a refeição, enfatizando a valorização dos sabores e das relações pessoais.
Experiências em São Paulo
No Brasil, a pizzaria A Tal da Pizza em São Paulo adota uma abordagem voltada para as crianças, oferecendo uma pizza de sobremesa e atividades lúdicas para aquelas que deixam de lado seus celulares ou tablets durante a visita.
Já o bar Salve Jorge introduziu o conceito criativo do “copo offline”, que possui um recorte na base para que os clientes possam encaixar seus celulares e focar na interação social, sem distrações visuais.
Essas iniciativas não se limitam apenas à boa comida; elas promovem conversas mais profundas e uma maior apreciação do momento presente.
Clientes frequentemente relatam experiências positivas, como maior concentração nas conversas e nos sabores dos pratos.
Essa redescoberta do prazer da refeição e do convívio social mostra que pequenas mudanças podem trazer grandes recompensas.
